Cerita hidangan dari berbagai dunia
Ini adalah contoh bahan dasar salad gaya Italia dengan sayuran daun, tomat, mozzarella, dan dressing minyak zaitun.
Asal-usul dan budaya makan
Salad Italia memiliki banyak cara penyajian yang beragam menurut wilayah dan musim, bukan satu resep tetap. Kombinasi tomat dan mozzarella juga dapat ditemukan dalam Caprese dari Campania di Italia selatan. Namun, salad Italia hari ini tidak ditetapkan sebagai Caprese tradisional. Menu stan ini adalah versi dasar yang terinspirasi dari bahan-bahan tersebut, dan dressing serta topping yang sebenarnya mengikuti racikan di lokasi.
Biasanya dimakan dengan apa?
Salad seperti ini dimakan sebagai pembuka atau pendamping makanan. Kadang dinikmati bersama roti atau hidangan utama, tetapi itu terpisah dari menu yang disajikan hari ini. Memakan tomat bersama keju memungkinkan Anda membandingkan kesegaran sayuran dengan kelembutan produk susu. Roti atau makanan lain hanya contoh umum hidangan, bukan hidangan yang disajikan hari ini.
Menu yang disajikan hari ini
Salad Italia
Hari ini kami menyajikan salad Italia. Sayuran daun, tomat, mozzarella, dan minyak zaitun adalah contoh bahan dasar; racikan sebenarnya dan topping tambahan belum dikonfirmasi.
Komposisi dasar · sebelum verifikasi produk
Sayuran daun, tomat, mozzarella, dan dressing minyak zaitun adalah contoh bahan dasar. Bahan masak sebenarnya belum dikonfirmasi.
Periksa alergen · bahan baku
Bahan yang perlu dicek dari nama menu · contoh resep tentatif
Yang perlu dicek tambahan pada produk · saus
- telur egg
- kedelai soy
- gandum wheat
- mustar mustard
- sulfit sulphites
- kacang tanah peanuts
- kacang-kacangan tree nuts
- pini pine nuts
- kacang mete cashews
Tomat dan mozzarella hanyalah contoh bahan dasar. Periksa bahan baku serta label produk dari salad, dressing, dan topping lain seperti kacang atau crouton secara terpisah.
Jika Anda memiliki alergi, sebelum mencicipi pastikan seluruh bahan baku dan label produk dengan petugas stan. Jika Anda belum bisa memeriksa produk sebenarnya, saus, atau kemungkinan kontak silang dengan alat bersama, jangan mencicipinya.
If staff cannot verify your allergens, do not eat.
