Geschichten von Tafeln aus aller Welt
Wir stellen die Kaffeekultur Kolumbiens mit einer Tasse Kaffee vor.
Herkunft und Esskultur
Kolumbien ist ein Land, in dem je nach Bergregion und Klima verschiedene Kaffees produziert werden. Anbau und Verarbeitung von Kaffee sind auch mit dem Leben und der Tourismus-Kultur vieler Regionen verbunden. Die UNESCO-Welterbestätte Kaffeekulturlandschaft Kolumbiens zeigt die Beziehung zwischen natürlicher Umgebung und Anbaugemeinschaften. Je nach Sorte, Aufbereitung und Röstgrad kann sich das Aroma einer Tasse verändern.
Wozu isst man es üblicherweise?
Kaffee wird nach dem Essen oder in einer Pause als Tasse genossen und auch zu Snacks serviert. Man kann ihn auch trinken, um die Aromadifferenzen je nach Sorte und Röstgrad zu erkunden. Snacks sind nicht im heutigen Angebot enthalten, und die tatsächliche Darreichungsform des Kaffees muss vor Ort geprüft werden.
Heute serviertes Gericht
Kaffee
Heute wird nur Kaffee angeboten. Die tatsächliche Darreichungsform, Bohnen und eventuelle Zusatzstoffe sind vor Ort noch nicht bestätigt.
Grundzusammenstellung · vor Prüfung des tatsächlichen Produkts
Es wird nur Kaffee angeboten. Das tatsächliche Produkt und die Darreichungsform sind noch nicht bestätigt.
Allergie- und Zutatenprüfung
Zutaten, die im Menünamen und in der Grundangabe geprüft werden sollten
Bei Produkt und Sauce zusätzlich zu prüfende Punkte
Bitte das tatsächliche Kaffeeprodukt und die Darreichungsform prüfen. Milch oder Soja sind nur relevant, wenn Zusatzstoffe verwendet werden; auch Aromen sowie gemeinsame Extraktions- oder Portioniergeräte müssen geprüft werden.
Wenn Sie Allergien haben, lassen Sie vor dem Probieren beim Standpersonal die vollständigen Zutaten und die Produktkennzeichnung prüfen. Wenn sich tatsächliche Produkte, Saucen oder Kreuzkontakt mit gemeinsam genutzten Utensilien nicht prüfen lassen, probieren Sie bitte nicht.
If staff cannot verify your allergens, do not eat.
