Tarinoita maailman pöydistä
Tässä esitellään Kolumbian kahvikulttuuria yhdellä kupillisella kahvia.
Alkuperä ja ruokakulttuuri
Kolumbia on maa, jossa tuotetaan monenlaisia kahveja vuoriston ja ilmaston mukaan. Kahvin viljely ja käsittely liittyvät myös monien alueiden arkeen ja matkailukulttuuriin. UNESCO:n maailmanperintöön kuuluva Kolumbian kahvikulttuurimaisema näyttää luonnonympäristön ja viljely-yhteisöjen välisen suhteen. Lajike, käsittelytapa ja paahtoaste voivat muuttaa kupillisen aromia huomattavasti.
Mitä tämän kanssa yleensä syödään?
Kahvia nautitaan usein aterian jälkeen tai tauolla, ja sitä voi yhdistää myös välipalan kanssa. Maun erot lajikkeen ja paahtoasteen mukaan voi huomata maistellessa. Välipalaa ei sisälly tämän päivän tarjontaan, ja tarjottava kahvin muoto on tarkistettava paikan päällä.
Tämän päivän tarjonta
Kahvi
Tänään tarjolla on vain kahvia. Todellinen tarjoilumuoto, pavut ja mahdolliset lisäaineet eivät ole vielä vahvistettuja.
Peruskoostumus · ennen tuotteen tarkistamista
Tarjolla on vain kahvia. Todellinen tuote ja tarjoilumuoto eivät ole vielä vahvistettuja.
Allergia- ja raaka-ainetiedot
Ainekset, jotka voi tarkistaa nimestä ja perusversiosta
Tuotteesta ja kastikkeista erikseen tarkistettavat
Tarkista todellinen kahvituote ja tarjoilumuoto. Maito ja soija koskevat mahdollisia lisäaineita, ja myös aromit sekä yhteiset uutto- tai annosteluvälineet on tarkistettava.
Jos sinulla on allergia, pyydä kojun henkilökuntaa tarkistamaan koko ainesosaluettelo ja tuotemerkinnät ennen maistelua. Jos et voi varmistaa varsinaista tuotetta, kastiketta tai yhteisten välineiden ristikontaminaatiota, älä maista.
If staff cannot verify your allergens, do not eat.