เรื่องราวจากโต๊ะอาหารทั่วโลก
แนะนำวัฒนธรรมกาแฟโคลอมเบียผ่านกาแฟหนึ่งถ้วย
ที่มาและวัฒนธรรมการกิน
โคลอมเบียเป็นประเทศที่ผลิตกาแฟหลากหลายชนิดตามภูมิประเทศและภูมิอากาศ การปลูกและแปรรูปกาแฟยังเชื่อมโยงกับวิถีชีวิตและการท่องเที่ยวของหลายภูมิภาค ภูมิทัศน์วัฒนธรรมกาแฟของโคลอมเบียซึ่งเป็นมรดกโลกของยูเนสโกแสดงความสัมพันธ์ระหว่างสภาพแวดล้อมธรรมชาติกับชุมชนผู้ปลูก รสและกลิ่นของกาแฟหนึ่งแก้วอาจเปลี่ยนไปตามสายพันธุ์ วิธีแปรรูป และระดับการคั่ว
โดยทั่วไปกินคู่กับอะไร?
กาแฟมักดื่มหลังอาหารหรือระหว่างพัก และอาจกินคู่กับของว่างได้ อีกวิธีคือค่อย ๆ ชิมพร้อมสังเกตความต่างของกลิ่นตามสายพันธุ์และระดับการคั่ว ของว่างไม่ได้รวมอยู่ในเมนูที่เสิร์ฟวันนี้ และรูปแบบการเสิร์ฟกาแฟจริงต้องตรวจสอบที่หน้างาน
เมนูที่เสิร์ฟวันนี้
กาแฟ
วันนี้เสิร์ฟกาแฟเท่านั้น รูปแบบการเสิร์ฟจริง เมล็ดกาแฟ และส่วนผสมเติมแต่งยังไม่ได้ตรวจสอบ
องค์ประกอบพื้นฐาน · ก่อนตรวจสอบผลิตภัณฑ์จริง
เสิร์ฟเฉพาะกาแฟ รูปแบบผลิตภัณฑ์จริงยังไม่ได้ตรวจสอบ
ตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้·วัตถุดิบ
วัตถุดิบที่ต้องตรวจจากชื่อเมนู·แบบพื้นฐาน
รายการที่ต้องตรวจเพิ่มเติมจากผลิตภัณฑ์·ซอส
โปรดตรวจสอบผลิตภัณฑ์กาแฟและรูปแบบการเสิร์ฟจริง นม ถั่วเหลืองจะเกี่ยวข้องก็ต่อเมื่อมีการเติมส่วนผสม และต้องตรวจสอบกลิ่นแต่ง รวมถึงอุปกรณ์สกัดหรือแบ่งบรรจุที่ใช้ร่วมกันด้วย
หากมีอาการแพ้อาหาร โปรดตรวจสอบวัตถุดิบทั้งหมดและฉลากผลิตภัณฑ์กับเจ้าหน้าที่บูธก่อนชิม หากไม่สามารถยืนยันการปนเปื้อนข้ามจากผลิตภัณฑ์จริง·ซอส·อุปกรณ์ที่ใช้ร่วมกันได้ อย่าชิม
If staff cannot verify your allergens, do not eat.
