Geschichten von Tafeln aus aller Welt
Ein Gericht, bei dem Masala-Curry mit einer Mischung verschiedener Gewürze zusammen mit Naan gegessen wird.
Herkunft und Esskultur
Masala bezeichnet kein einziges festes Rezept und auch keinen einzelnen Gewürznamen, sondern eine je nach Region und Gericht unterschiedliche Gewürzmischung. Je nach Art und Verhältnis der Gewürze verändern sich auch Aroma und Geschmack des Currys. Naan ist ein flaches Brot aus Teig, das gebacken wird und gut zu würzigen Gerichten passt. Das heutige Menü ist eine Form, Curry mit Gewürzen zusammen mit Naan zu genießen.
Wozu isst man es üblicherweise?
Curry wird mit Naan oder Reis gegessen. Wenn man Naan in das Curry dippt oder Curry auf das Naan gibt, kann man den Geschmack von Brot und Sauce gemeinsam erleben. Das heutige Angebot besteht aus Naan und Curry; eine Reisbeigabe ist nicht bestätigt.
Heute serviertes Gericht
Masala-Curry·Naan
Heute werden Masala-Curry und Naan angeboten. Ob das Curry Fleisch, Gemüse oder Milchprodukte enthält, ist noch nicht durch die tatsächliche Zubereitung bestätigt.
Grundzusammenstellung · vor Prüfung des tatsächlichen Produkts
Ein Curry mit Gewürzmischung und Naan. Ob das Curry Fleisch, Gemüse oder Milchprodukte enthält, hängt von der tatsächlichen Zubereitung ab.
Allergie- und Zutatenprüfung
Zutaten, die im Menünamen und in der Grundangabe geprüft werden sollten
Bei Produkt und Sauce zusätzlich zu prüfende Punkte
- Fleisch (Art prüfen) meat (identify type)
- Tomate tomato
- Milch milk
- Eier egg
- Soja soy
- Sesam sesame
- Senf mustard
- Erdnüsse peanuts
- Nüsse tree nuts
- Cashews cashews
Bitte Naan und Curry jeweils getrennt prüfen. Die im Curry verwendete Fleischsorte sowie Tomaten, Milchprodukte, Nüsse, Gewürze, Bratöl und Saucen müssen anhand der tatsächlichen Zubereitung und der einzelnen Produkte überprüft werden.
Wenn Sie Allergien haben, lassen Sie vor dem Probieren beim Standpersonal die vollständigen Zutaten und die Produktkennzeichnung prüfen. Wenn sich tatsächliche Produkte, Saucen oder Kreuzkontakt mit gemeinsam genutzten Utensilien nicht prüfen lassen, probieren Sie bitte nicht.
If staff cannot verify your allergens, do not eat.
