Tarinoita maailman pöydistä
Tässä syödään masala-currya, jossa on sekoitettuja mausteita, yhdessä naan-leivän kanssa.
Alkuperä ja ruokakulttuuri
Masala ei tarkoita yhtä ainoaa valmistustapaa tai maustetta, vaan mausteseosta, joka vaihtelee alueen ja ruokalajin mukaan. Mausteiden laji ja suhde tekevät curryn aromista ja mausta monipuolisen. Naan on taikinalevystä paistettu litteä leipä, joka sopii hyvin mausteisten ruokien kanssa tarjottavaksi. Tämän päivän annos on mausteista currya, jota nautitaan naan-leivän kanssa.
Mitä tämän kanssa yleensä syödään?
Curry syödään naan-leivän tai riisin kanssa. Kun dippaat naanin curryyn tai nostat currya leivälle, voit maistaa leivän ja kastikkeen yhdessä. Tämän päivän tarjoilu on naan ja curry, eikä riisiä ole vahvistettu mukaan.
Tämän päivän tarjonta
Masala-curry ja naan
Tänään tarjolla on masala-curry ja naan. Curryn liha-, kasvis- ja maitotuotevalinta ei ole vielä vahvistettu.
Peruskoostumus · ennen tuotteen tarkistamista
Mausteseoksella tehty curry ja naan. Curryn liha-, kasvis- ja maitotuotevalinta vaihtelee todellisen reseptin mukaan.
Allergia- ja raaka-ainetiedot
Ainekset, jotka voi tarkistaa nimestä ja perusversiosta
Tuotteesta ja kastikkeista erikseen tarkistettavat
- liha (tarkista laji) meat (identify type)
- tomaatti tomato
- maito milk
- kananmuna egg
- soija soy
- seesami sesame
- sinappi mustard
- maapähkinät peanuts
- pähkinät tree nuts
- cashewpähkinät cashews
Tarkista naan ja curry erikseen. Tarkista myös curryn käyttämä lihalaji, tomaatti, maitotuotteet, pähkinät, mausteet sekä paistoöljy ja kastike reseptin ja tuotteen mukaan.
Jos sinulla on allergia, pyydä kojun henkilökuntaa tarkistamaan koko ainesosaluettelo ja tuotemerkinnät ennen maistelua. Jos et voi varmistaa varsinaista tuotetta, kastiketta tai yhteisten välineiden ristikontaminaatiota, älä maista.
If staff cannot verify your allergens, do not eat.
