세계의 식탁 이야기
여러 향신료를 섞은 마살라 카레를 난에 곁들여 먹는 메뉴입니다.
유래와 식문화
마살라는 한 가지 정해진 조리법이나 향신료 이름이 아니라, 지역과 요리에 따라 달라지는 향신료 배합을 가리킵니다. 향신료의 종류와 비율에 따라 카레의 향과 맛도 다양해집니다. 난은 반죽을 구워 만든 납작한 빵으로 양념이 있는 요리와 곁들이기 좋습니다. 오늘 메뉴는 향신료를 사용한 카레를 난과 함께 맛보는 방식입니다.
보통 무엇과 함께 먹나요?
카레는 난이나 밥과 함께 먹습니다. 난을 카레에 찍거나 카레를 난에 얹으면 빵과 소스의 맛을 함께 느낄 수 있습니다. 오늘 제공 메뉴는 난과 카레이며 밥 제공은 확인되지 않았습니다.
오늘 제공 메뉴
마살라 카레·난
오늘은 마살라 카레와 난을 제공합니다. 카레의 고기·채소·유제품 사용은 실제 조리법 확인 전입니다.
기본 구성 · 실제 제품 확인 전
향신료를 섞은 카레와 난입니다. 카레의 고기·채소·유제품 사용은 실제 조리법에 따라 달라집니다.
알레르기·원재료 확인
메뉴명·기본안에서 확인할 재료
제품·소스에서 추가 확인할 항목
- 육류(종류 확인) meat (identify type)
- 토마토 tomato
- 우유 milk
- 난류 egg
- 대두 soy
- 참깨 sesame
- 겨자 mustard
- 땅콩 peanuts
- 견과류 tree nuts
- 캐슈넛 cashews
난과 카레를 별도로 확인하세요. 카레에 사용한 고기의 종류와 토마토·유제품·견과·향신료, 조리 기름과 소스를 실제 조리법·제품별로 확인해야 합니다.
알레르기가 있다면 시식 전 부스 담당자에게 전체 원재료와 제품 표시를 확인하세요. 실제 제품·소스·공용 도구의 교차접촉을 확인하지 못하면 시식하지 마세요.
If staff cannot verify your allergens, do not eat.
